Durante el segundo trimestre estamos trabajando en el laboratorio, realizando prácticas de bioquímica, microbiología y fisiología, en diversos grupos de seres vivos.Algunas de las prácticas que hemos realizado son:
Bioquímica
- Detección de agua en la materia viva.
- Presencia de agua en distintos tejidos vegetales.
- Detección de almidón en distintas muestras de origen animal y vegetal.
- Propiedades de las proteínas. Estructura y desnaturalización.
Microscopía:
* Citología e histología vegetal
- Órganulos celulares: amiloplastos de la patata (foto), cromoplastos en el tomate.
- Tejidos vegetales: corte de la hoja de puerro y del tallo de apio.
* Hongos
- Observación e identificación de setas (esporas de champiñón).
- Observación de mohos.
- Observación de levaduras.
* Citología animal
- Observación de células de la mucosa oral.
- Observación de células sanguíneas.
Fisiología celular
- Observación de la mitosis de la raíz de cebolla.
- Nutrición en levaduras. Elaboración de pan (fermentación alcohólica)
